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2021年口腔執(zhí)業(yè)醫(yī)師《生物化學(xué)》考試大綱
| 單元 | 細(xì)目 | 要點(diǎn) |
| 一、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能 |
1.氨基酸與多肽 | （1）氨基酸的結(jié)構(gòu)與分類(lèi) |
| （2）肽鍵與肽鏈 | ||
| 2.蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu) | （1）一級(jí)結(jié)構(gòu) | |
| （2）二級(jí)結(jié)構(gòu) | ||
| （3）三級(jí)和四級(jí)結(jié)構(gòu) | ||
| 3.蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系 | （1）蛋白質(zhì)一級(jí)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系 | |
| （2）蛋白質(zhì)高級(jí)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系 | ||
| 4.蛋白質(zhì)的理化性質(zhì) | （1）等電點(diǎn) | |
| （2）沉淀和變性 | ||
| 二、核酸的結(jié)構(gòu)與功能 |
1.核酸的化學(xué)組成 | （1）基本單位核苷酸分子組成 |
| （2）種類(lèi)（DNA和RNA） | ||
| 2.DNA的結(jié)構(gòu)與功能 | （1）堿基組成規(guī)律 | |
| （2）一級(jí)結(jié)構(gòu) | ||
| （3）二級(jí)結(jié)構(gòu)——雙螺旋結(jié)構(gòu) | ||
| （4）高級(jí)結(jié)構(gòu) | ||
| （5）DNA的功能 | ||
| 3.DNA理化性質(zhì)及其應(yīng)用 | （1）變性和復(fù)性 | |
| （2）核酸雜交 | ||
| （3）紫外線(xiàn)吸收 | ||
| 4.RNA結(jié)構(gòu)與功能 | （1）mRNA | |
| （2）tRNA | ||
| （3）rRNA | ||
| （4）其他RNA | ||
| 三、酶 |
1.酶的催化作用 | （1）分子結(jié)構(gòu)與催化作用 |
| （2）酶促反應(yīng)的特點(diǎn) | ||
| 2.酶輔助因子 | （1）維生素與輔酶的關(guān)系 | |
| （2）輔酶作用 | ||
| （3）金屬離子作用 | ||
| 3.酶促反應(yīng)動(dòng)力學(xué) | （1）Km和Vmax的概念 | |
| （2）最適pH值和最適溫度 | ||
| 4.抑制劑與激活劑 | （1）不可逆性抑制 | |
| （2）可逆性抑制 | ||
| （3）激活劑 | ||
| 5.酶活性的調(diào)節(jié) | （1）別構(gòu)調(diào)節(jié) | |
| （2）化學(xué)修飾調(diào)節(jié) | ||
| （3）酶原激活 | ||
| （4）同工酶 | ||
| 四、糖代謝 |
1.糖的分解代謝 | （1）糖酵解的基本途徑、關(guān)鍵酶和生理意義 |
| （2）糖有氧氧化的基本途徑、關(guān)鍵酶和生理意義 | ||
| （3）三羧酸循環(huán)的生理意義 | ||
| 2.糖原的合成與分解 | （1）肝糖原的合成 | |
| （2）肝糖原的分解 | ||
| 3.糖異生 | （1）糖異生的基本途徑和關(guān)鍵酶 | |
| （2）糖異生的生理意義 | ||
| （3）乳酸循環(huán) | ||
| 4.磷酸戊糖途徑 | （1）磷酸戊糖途徑的關(guān)鍵酶和重要的產(chǎn)物 | |
| （2）磷酸戊糖途徑的生理意義 | ||
| 5.血糖及其調(diào)節(jié) | （1）血糖濃度 | |
| （2）激素的調(diào)節(jié)作用：胰島素、胰高血糖素、糖皮質(zhì)激素 | ||
| 五、生物氧化 |
1.ATP與其他高能化合物 | （1）ATP循環(huán)與高能磷酸鍵 |
| （2）ATP的利用 | ||
| 2.氧化磷酸化 | （1）氧化磷酸化的概念 | |
| （2）兩條呼吸鏈的組成 | ||
| （3）ATP合酶 | ||
| （4）氧化磷酸化的調(diào)節(jié)及影響因素 | ||
| 六、脂類(lèi)代謝 |
1.脂類(lèi)的生理功能 | （1）儲(chǔ)能和供能 |
| （2）生物膜的組成成分 | ||
| （3）脂類(lèi)衍生物的調(diào)節(jié)作用 | ||
| （4）營(yíng)養(yǎng)必需脂酸 | ||
| 2.脂類(lèi)的消化與吸收 | （1）脂肪乳化及消化所需酶 | |
| （2）甘油一酯合成途徑及乳糜微粒 | ||
| 3.脂肪的合成代謝 | （1）合成的部位 | |
| （2）合成的原料 | ||
| （3）合成的基本途徑 | ||
| 4.脂酸的合成代謝 | （1）合成的部位 | |
| （2）合成的原料 | ||
| 5.脂肪的分解代謝 | （1）脂肪動(dòng)員 | |
| （2）脂酸β-氧化的基本過(guò)程 | ||
| （3）酮體的生成、利用和生理意義 | ||
| 6.甘油磷脂代謝 | （1）甘油磷脂的基本結(jié)構(gòu)與分類(lèi) | |
| （2）合成部位和合成原料 | ||
| 7.膽固醇代謝 | （1）膽固醇的合成部位、原料和關(guān)鍵酶 | |
| （2）膽固醇合成的調(diào)節(jié) | ||
| （3）膽固醇的轉(zhuǎn)化及去路 | ||
| 8.血漿脂蛋白代謝 | （1）血脂及其組成 | |
| （2）血漿脂蛋白的分類(lèi)及功能 | ||
| （3）高脂蛋白血癥 | ||
| 七、氨基酸代謝 |
1.蛋白質(zhì)的生理功能及營(yíng)養(yǎng)作用 | （1）氨基酸和蛋白質(zhì)的生理功能 |
| （2）營(yíng)養(yǎng)必需氨基酸的概念和種類(lèi) | ||
| （3）氮平衡 | ||
| 2.蛋白質(zhì)在腸道的消化、吸收及腐敗作用 | （1）蛋白酶在消化中的作用 | |
| （2）氨基酸的吸收 | ||
| （3）蛋白質(zhì)的腐敗作用 | ||
| 3.氨基酸的一般代謝 | （1）轉(zhuǎn)氨基作用 | |
| （2）脫氨基作用 | ||
| （3）α-酮酸的代謝 | ||
| 4.氨的代謝 | （1）氨的來(lái)源 | |
| （2）氨的轉(zhuǎn)運(yùn) | ||
| （3）氨的去路 | ||
| 5.個(gè)別氨基酸的代謝 | （1）氨基酸的脫羧基作用 | |
| （2）一碳單位的概念、來(lái)源、載體和意義 | ||
| 八、核苷酸代謝 |
1.核苷酸代謝 | |
| （1）嘌呤核苷酸的分解代謝產(chǎn)物 | ||
| （2）嘧啶核苷酸的分解代謝產(chǎn)物 | ||
| 2.核苷酸代謝的調(diào)節(jié) | （1）核苷酸合成途徑的主要調(diào)節(jié)酶 | |
| （2）抗核苷酸代謝藥物的生化機(jī)制 | ||
| 九、遺傳信息的傳遞 |
1.遺傳信息傳遞概述 | 中心法則 |
| 2.DNA的生物合成 | （1）DNA生物合成的概念 | |
| （2）DNA的復(fù)制過(guò)程 | ||
| （3）逆轉(zhuǎn)錄 | ||
| （4）DNA的損傷與修復(fù) | ||
| 3.RNA的生物合成 | （1）RNA生物合成的概念 | |
| （2）轉(zhuǎn)錄體系的組成及轉(zhuǎn)錄過(guò)程 | ||
| （3）轉(zhuǎn)錄后加工過(guò)程 | ||
| 十、蛋白質(zhì)生物合成 |
1.蛋白質(zhì)生物合成的概述 | （1）蛋白質(zhì)生物合成的概念 |
| （2）蛋白質(zhì)生物合成體系和遺傳密碼 | ||
| （3）蛋白質(zhì)生物合成的基本過(guò)程 | ||
| 2.蛋白質(zhì)生物合成與醫(yī)學(xué)的關(guān)系 | （1）蛋白質(zhì)生物合成障礙與疾病 | |
| （2）蛋白質(zhì)生物合成抑制劑 | ||
| 十一、基因表達(dá)調(diào)控 |
1.基因表達(dá)調(diào)控的概述 | （1）基因表達(dá)及調(diào)控的概念和意義 |
| （2）基因表達(dá)的時(shí)空性 | ||
| （3）基因的組成性表達(dá)、誘導(dǎo)與阻遏 | ||
| （4）基因表達(dá)的多級(jí)調(diào)控 | ||
| （5）基因表達(dá)調(diào)控的基本要素 | ||
| 2.基因表達(dá)調(diào)控的基本原理 | （1）原核基因表達(dá)調(diào)控（乳糖操縱子） | |
| （2）真核基因表達(dá)調(diào)控（順式作用元件、反式作用因子） | ||
| 十二、信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo) |
1.信號(hào)分子 | （1）概念 |
| （2）分類(lèi) | ||
| 2.受體 | 受體分類(lèi)和作用特點(diǎn) | |
| 3.膜受體介導(dǎo)的信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)機(jī)制 | （1）G蛋白偶聯(lián)受體介導(dǎo)的信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)通路 | |
| （2）單跨膜受體介導(dǎo)的信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)通路 | ||
| 4.胞內(nèi)受體介導(dǎo)的信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)機(jī)制 | （1）概念和分類(lèi) | |
| （2）信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)機(jī)制 | ||
| 十三、重組DNA技術(shù) |
1.重組DNA技術(shù)的概述 | （1）基本概念 |
| （2）基因工程的基本原理 | ||
| 2.基因工程與醫(yī)學(xué) | （1）疾病相關(guān)基因的發(fā)現(xiàn) | |
| （2）生物制藥 | ||
| （3）基因診斷 | ||
| （4）基因治療 | ||
| 十四、癌基因與抑癌基因 |
1.癌基因與抑癌基因 | （1）癌基因的概念 |
| （2）抑癌基因的概念 | ||
| 2.生長(zhǎng)因子 | （1）生長(zhǎng)因子的概念 | |
| （2）生長(zhǎng)因子的作用機(jī)制 | ||
| 十五、血液生化 |
1.血液的化學(xué)成分 | （1）水和無(wú)機(jī)鹽 |
| （2）血漿蛋白質(zhì) | ||
| （3）非蛋白質(zhì)含氮物質(zhì) | ||
| （4）不含氮的有機(jī)化合物 | ||
| 2.血漿蛋白質(zhì) | （1）血漿蛋白質(zhì)的分類(lèi) | |
| （2）血漿蛋白質(zhì)的來(lái)源 | ||
| （3）血漿蛋白質(zhì)的功能 | ||
| 十六、肝膽生化 |
1.肝的生物轉(zhuǎn)化作用 | （1）肝生物轉(zhuǎn)化的概念和特點(diǎn) |
| （2）生物轉(zhuǎn)化的反應(yīng)類(lèi)型及酶系 | ||
| （3）影響肝生物轉(zhuǎn)化作用的因素 | ||
| 2.膽汁酸代謝 | （1）膽汁酸的化學(xué) | |
| （2）膽汁酸的代謝 | ||
| （3）膽汁酸代謝的調(diào)節(jié) | ||
| 3.膽色素代謝 | （1）游離膽紅素和結(jié)合膽紅素的性質(zhì) | |
| （2）膽色素代謝與黃疸 | ||
| 十七、維生素 | 1.脂溶性維生素 | 脂溶性維生素的生理功能及缺乏癥 |
| 2.水溶性維生素 | 水溶性維生素的生理功能及缺乏癥 | |
| 十八、礦物質(zhì) | 1.鈣 | 鈣的代謝、功能及鈣缺乏 |
| 2.磷 | 磷的代謝、功能 | |
| 3.氟 | 氟的代謝、功能及相關(guān)疾病 |
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