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2021執(zhí)業(yè)藥師《中藥二》知識點:糖類成分的鑒別方法

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  糖類成分的鑒別方法

  1.Fehling試驗:生藥的水浸液加Fehling試劑,于沸水浴加熱數(shù)分鐘,若有還原性糖類成分存在,則產(chǎn)生磚紅色氧化亞銅沉淀。若有非還原性低聚糖及多糖存在,則必須加稀酸水解后,才能與Fehling試劑呈陽性反應(yīng)。

  2.Molish試驗:生藥水浸液,加a -萘酚試劑數(shù)滴,搖勻后沿管壁滴加濃硫酸,若有糖類成分與甙類存在,則在二液面交界處出現(xiàn)紫紅色環(huán)。

  3.成脎試驗:生藥的水浸液與鹽酸苯肼液共熱,只要有糖類成分存在,即生成黃色的糖脎結(jié)晶。鏡檢結(jié)晶,可視結(jié)晶的形狀而鑒定出糖的種類。

  4.層析法:取生藥浸出液(多糖類需水解),以某種糖為對照品一起進行層析檢測。常用紙層析法,正丁醇-乙酸-水(4 : 1 : 5上層)作展開劑,新配制的氨化硝酸銀溶液為顯色劑,結(jié)果還原糖形成黑色斑點。

 

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