點(diǎn)擊查看：2020年護(hù)士資格證考試《實(shí)踐能力》練習(xí)題匯總
協(xié)助病人進(jìn)餐時(shí)，不妥的是
A. 將食物、餐具放在方便取放的位置
B. 鼓勵(lì)臥床的病人自行進(jìn)食
C. 對(duì)視力障礙者事先告知食物的內(nèi)容
D. 喂食的量及速度適中，溫度適宜
E. 要先喂液體食物，后喂固體食物
答案：E
解析：將食物、餐具放在病人方便取放的位置，便于病人食用，A正確。護(hù)士巡視觀察病人進(jìn)餐情況，應(yīng)該鼓勵(lì)病人自行用餐，B正確。對(duì)雙目失明或是雙眼被遮蓋的病人，應(yīng)在喂食前告知食物名稱以增加食欲，利于按順序攝取，C正確。對(duì)于不能進(jìn)食的病人喂食的量及速度要適宜，溫度適宜，D正確。固體和液體食物應(yīng)輪流喂食，進(jìn)流質(zhì)飲食者，可用吸管吸吮。故E錯(cuò)誤。
傷寒患者最適宜的飲食是
A. 低鹽飲食
B. 少渣飲食
C. 高熱量飲食
D. 低膽固醇飲食
E. 高膳食纖維飲食
答案：B
解析：高膳食纖維飲食用于便秘、肥胖癥、高脂血癥、糖尿病等患者。低膽固醇飲食用于高膽固醇血癥、高脂血癥、動(dòng)脈硬化、高血壓、冠心病等患者。高熱量飲食用于熱能消耗的患者，如甲狀腺功能亢進(jìn)、結(jié)核、大面積燒傷、肝炎、膽道疾患、體重不足患者及產(chǎn)婦等。低鹽飲食用于心臟病、急慢性腎炎、肝硬化腹水、重度高血壓但水腫較輕患者。少渣飲食用于傷寒、痢疾、腹瀉、腸炎、食胃底靜脈曲張、咽喉部及消化手術(shù)的患者，飲食中應(yīng)少含食物纖維。該患者為傷寒患者故正確答案為B。
患者女，24歲。長期口角糜爛，最可能缺乏的營養(yǎng)素是
A. 維生素B₁
B. 維生素B₂
C. 維生素B₆
D. 維生素B₁₂
E. 維生素PP
答案：B
解析：口角炎俗稱“爛嘴角”，表現(xiàn)為口角潮紅、起皰、皸裂、糜爛、結(jié)痂、脫屑等。其致病因素有很多，其中維生素缺乏，如缺乏煙酸、維生素B₂等可致本病。故本題正確答案為B。
患者男，52歲。有胃潰瘍病史，近日來上腹部疼痛加劇，醫(yī)囑做糞便隱血試驗(yàn)。檢查
前3天能給患者食用的菜譜是
A. 卷心菜，五香牛肉
B. 菠菜，紅燒青魚
C. 茭白，炒雞蛋
D. 油豆腐，雞血湯
E. 青菜，炒雞肝
答案：C
解析：隱血試驗(yàn)飲食是用于大便隱血試驗(yàn)的準(zhǔn)備，試驗(yàn)前3天起禁止食用易造成隱血試驗(yàn)假陽性結(jié)果的食物，如肉類、肝類、動(dòng)物血、含鐵豐富的藥物或食物和綠色蔬菜等。因此A、B、D、E均錯(cuò)誤。故本題正確答案為C。
患者男，15歲。診斷為急性腎炎，為配合治療，適宜的飲食為
A. 高蛋白、低脂肪飲食
B. 高蛋白、低鹽飲食
C. 低蛋白、低脂肪飲食
D. 低蛋白、低鹽飲食
E. 低蛋白、低膽固醇飲食
答案：D
解析：急性腎炎患者病人應(yīng)絕對(duì)臥床休息2-3周，嚴(yán)格限制水、鹽的攝入。根據(jù)腎功能適當(dāng)調(diào)整蛋白質(zhì)的攝入量，氮質(zhì)血癥時(shí)應(yīng)適當(dāng)減少蛋白質(zhì)的攝入量。低碳水化合物和脂肪的攝入一般可不加限制。故選D。
為昏迷病人插胃管，為了提高成功率，當(dāng)胃管插至15cm時(shí)將病人頭部托起，使下頜靠近胸骨柄。其目的是增大
A. 食管通過膈肌的弧度
B. 環(huán)狀軟骨水平的弧度
C. 平氣管交叉處的弧度
D. 賁門口水平處的弧度
E. 咽喉部通道的弧度
答案：E
解析：昏迷病人為提高插管的成功率，操作時(shí)應(yīng)取去枕仰臥位，頭向后仰，當(dāng)胃管插入15cm(會(huì)厭部)時(shí)，托起病人頭部，使下頜靠近胸骨柄是為了增大咽喉部通道的弧度，再將胃管徐徐插入至所需長度，胃管插入至預(yù)定長度，還要驗(yàn)證胃管是否在胃內(nèi)。E正確。
患者男，28歲。上腹部疼痛3天，進(jìn)食后疼痛加劇，疑為急性胰腺炎，飲食應(yīng)為
A. 半流食
B. 普食
C. 軟食
D. 禁食
E. 低糖流質(zhì)
答案：D
解析：急性胰腺炎患者應(yīng)禁食，減少胃酸與食物刺激胰液的分泌，加重胰腺炎。故正確答案為D。
患者，全心衰竭，全身重度水腫，每日鈉的攝入量不超過
A. 0.3g
B. 0.5g
C. 1g
D. 1.2g
E. 3g
答案：B
解析：無鹽低鈉飲食一般用于水腫較重患者，除食物內(nèi)自然含鈉量外，烹調(diào)時(shí)不放食鹽，飲食中含鈉量<0.7g/d;低鈉飲食需控制攝入食品中自然存在的含鈉量，一般應(yīng)<0.5g/d;兩者均禁食腌制食品、含鈉食物和藥物，如油條、掛面、汽水、碳酸氫鈉藥物等。故正確答案為B。
患者女，45歲。長時(shí)間昏迷，護(hù)士為其插入硅膠鼻飼管的更換時(shí)間是
A. 每3天
B. 每5天
C. 每個(gè)月
D. 每1周
E. 每2周
答案：C
解析：普通胃管每周更換1次，硅膠胃管每月更換1次。所以此題正確答案選C。
患者女，因消化道疾病需做潛血試驗(yàn)，試驗(yàn)期間可食用
A. 動(dòng)物血
B. 綠色蔬菜
C. 豆制品
D. 肉類
E. 動(dòng)物肝臟
答案：C
解析：隱血試驗(yàn)飲食用于大便隱血試驗(yàn)的準(zhǔn)備，以協(xié)助診斷有無消化道出血。試驗(yàn)前3天起禁止食用易造成隱血假陽性結(jié)果的食物，如肉類、肝類、動(dòng)物血、含鐵豐富的藥物或食物、綠色蔬菜等�？蛇M(jìn)食牛奶、豆制品、土豆、白菜、米飯、面條、饅頭等，第4天開始留取做隱血試驗(yàn)。故正確答案為C。
護(hù)士萬題庫下載 | 微信搜"萬題庫執(zhí)業(yè)護(hù)士考試"
相關(guān)推薦：
歷年執(zhí)業(yè)護(hù)士考試真題及答案 | 2020年執(zhí)業(yè)護(hù)士模擬試題
2020年執(zhí)業(yè)護(hù)士考試時(shí)間安排 | 考試科目 | 準(zhǔn)考證打印時(shí)間
2020執(zhí)業(yè)護(hù)士考試大綱 | 執(zhí)業(yè)護(hù)士考試教材 | 學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)技巧
下載
