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2021年英語(yǔ)四六級(jí)翻譯常考7類(lèi)話題:歷史文化篇

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2021年英語(yǔ)四六級(jí)翻譯常考7類(lèi)話題

  歷史文化篇

  京劇 Peking opera

  昆曲 Kunqu opera

  中國(guó)畫(huà) traditional Chinese painting

  畫(huà)像 portrait

  山水 landscape

  潑墨 splash-ink

  毛筆 writing brush

  書(shū)法 calligraphic art

  書(shū)法家 calligraphic artist

  楷體 formal script/regular script

  行書(shū) running script

  宋體 Song-dynasty script

  手工藝品 handwork/handicrafts

  文物 cultural relics/antiques

  國(guó)寶 national treasure

  孔子 Confucius

  孟子 Mencius

  老子 Lao Zi

  儒學(xué) Confucian School

  論語(yǔ) Analects of Confucius

  孔廟 Temple of Confucius

  故居 Former Residence

  少林寺 Shaolin Temple

  紙和瓷器 paper and porcelain

  火藥 gunpowder

  印刷術(shù) printing

  科舉制 Imperial Examination for recruiting civil servants

  絲綢之路 the Silk Route

  長(zhǎng)征 Long March

  解放戰(zhàn)爭(zhēng) War of Liberation

  煮 poach/boiled

  蒸 steamed

  火鍋 chafing dish/hot pot

  煲;燉;燜 stewed

  煎 pan-fried

  炒 stir-fried

  炸 deep-fried

  烘 baked

  熏 smoked

  泡辣菜 pickled hot vegetables

  北京烤鴨 roast Beijing duck

  炒飯 stir-fried rice

  油條 deep fried twisted dough stick

  餃子 jiaozi

  湯圓 tangyuan

  餛飩 hundun

  燒麥 shaomai

  月餅 moon cake

  燒餅 sesame seed cake

  小籠包 steamed dumpling with pork

  紅茶 black tea

  綠茶 green tea

  花茶 jasmine tea

  茶道 sado/ tea ceremony

  功夫茶 Gongfu tea

  陳酒 old wine/aged wine

  燒酒 arrack

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