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2020年7月11日英語四級翻譯真題
火鍋中，重慶火鍋(hotpot)最著名，也最受歡迎。重慶人認為以麻辣 (peppery and hot)著稱的火鍋是當(dāng)?shù)靥厣�。人們喜歡圍在用木炭(charcoal)、 電熱或天然氣加熱的火鍋旁邊吃邊聊美味和有營養(yǎng)的食物。人們可以選擇辣湯、清湯以及鴛鴦(combo)鍋底，再將肉片、魚片、各種豆腐產(chǎn)品和蔬菜加進火鍋，之后蘸上特制醬料即可食用。在寒冷的冬天里，吃火鍋成為一件愜意十足的事情。
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